ホームの外で昼食会

本日は雲ひとつない秋晴れだったので、昼食をお弁当にして外で食事をしました。

「ポカポカ陽気で気持ちいいね、食べたら昼寝でもしようかね」と、皆で食事の時間を楽しみました。

献立紹介:豆乳シチュー 他(ランチ&おやつ)

【メニュー】

  • 豆乳シチュー
  • ツナサラダ
  • メロンパン

【おやつ】

  • 二色茶巾

【調理スタッフのこだわりポイント!】

野菜をたっぷり入れて栄養もボリュームも満点のシチューです。 焼きたてメロンパンも好評でした。おやつはさつま芋の美味しい季節になりましたので、二色茶巾を作り皆さんとお茶を楽しみました。

くす玉割り

「ピニャータ」というスペイン発のくす玉割りを行いました。

くす玉の中にはお菓子が入っています。棒で叩く時には背筋がピンと伸び、剣士の様でした。

途中くす玉を支える紐が取れてしまう事もありましたが見事、叩き割ることができました。

伸し餅つくり

敬老会で行われた餅つきの餅で伸し餅をつくりました。

そのお餅を揚げて、砂糖醤油をかけた揚げ餅を作りおやつに皆んなで食べました。

「芯がなくて美味しいよ、上手く揚げることができたね」「いい味だよ。食感がいいね」ととても評判が良かったです。

献立紹介:松茸風ごはん 他(ランチ&おやつ)

【メニュー】

  • 松茸風ごはん
  • お吸い物
  • 秋鮭とチーズフライ
  • ポテトサラダ
  • 柿の白和え
  • パフェ

【おやつ】

  • うさぎまんじゅう

【調理スタッフのこだわりポイント!】

秋の味覚のきのこと秋鮭を味わい尽くしました。本日は十五夜ですが、さて、お月様は…?