ご利用者様から大変好評だったお寿司バイキングを再び行いました。

今回は職員が板前さんに扮して注文をすると握ってくれるので、お店に行ってお寿司を食べているように感じて頂けるようにしました。

お品書きをみて「お兄さんまぐろ！」「私はイクラ握ってね！お寿司大好きなの。」と楽しんで下さいました。

2015年11月18日(水)　たこ焼きパーティーを行いました。

串を使い綺麗に裏返す事にすごい集中力でした。皆んなで夢中になってたこ焼きを作りました。

中に入れる具材もソーセージやコーン、シーフードなど利用者様に好きなものを選んでいただき入れました。

自分で作ったたこ焼きの味は最高で皆さん素敵な笑顔でした。

https://youtu.be/5BcB2rbFNUY

続きを読む

クリスマスに向けて、飾りの製作を始めました。ツリーは型をとって一つ一つ切り取っています。館内に飾るのが今から楽しみです。

柿を使ってケーキを作りました。生クリームも綺麗に塗れました見事な出来上がりです。

2015年11月3日デイサービス安布里が開所して１年を迎えました。

記念に皆で集合写真を撮りました。今後ともよろしくお願い申し上げます。

旬の柿を使って柿ジャムを作り、ジャムを生地に混ぜてパウンドケーキを作りました。

柿ジャムを入れると生地がしっとりと焼き上がります。生クリームを添えてどこかのカフェに来たような出来栄えとなりました。