心太作りをしました。

暑くなってきたので心太作りをしました。

それぞれ自分の食べる分を心太突きを使って押し出して頂きました。

味付けも酢醤油か黒蜜を選んで頂き、「心太上手く押し出せると気持ちがいいわね。」

「いい味だわ、さっぱりして美味しいわ。」とお話がありました。

貝細工を作りました。

利用者様が先生となって、貝細工を作りました。

まずは初級編ということで、アマオブネ貝にビーズをつけました。

するとにっこり笑顔の貝に変身しました。

「想像もつかなかったわ、面白いわね夢中になっちゃう。」と製作を楽しみました。

ゲーム大会を開催しました。

ゲーム大会を開催しました。

「勝つぞー!エイエイオー!!」ときあいを入れ、チームに分かれ対戦しました。

紙の棒を使ったベンチホッケーや風船バレーを行い、いざ対戦となると真剣な顔でした。

自分のチームが勝つと腕を上げて喜びあいました。

満開の紫陽花を見てきました。

6月16・17日と雨やみをみて日運寺までドライブに行き、満開の紫陽花を見て来ました。
「すごい、きれいね」と満喫して頂きました。
ドライブに参加できなかった方は、お隣のお庭で紫陽花見学をさせて頂きました。

嚥下食も楽しく

嚥下食の紹介。刻み食の方も、ひと手間かけることで、目で楽しめる食事となります。

【メニュー】

  • 照り焼きハンバーグ(茄子と麩入り)
  • チーズポテサラダ
  • ブロッコリー
  • ごぼう柔らか煮
  • とろろ寒天寄せ(梅肉ソース)
  • 青菜の卵白ソースかけ
  • 中華コーンスープ

芋餅作り

2016年6月20日、畑で収穫したじゃが芋を使って芋餅を作りました。

「大きなじゃが芋が出来たね。」「私が皮を剥くわね。」「じゃあ私が芽を取るわね。」など作業を分担して作りました。

みたらしの餡も味見をしながら作り、利用者様も納得の出来栄えで美味しく出来ました。