心太作りをしました。

暑くなってきたので心太作りをしました。

それぞれ自分の食べる分を心太突きを使って押し出して頂きました。

味付けも酢醤油か黒蜜を選んで頂き、「心太上手く押し出せると気持ちがいいわね。」

「いい味だわ、さっぱりして美味しいわ。」とお話がありました。

貝細工を作りました。

利用者様が先生となって、貝細工を作りました。

まずは初級編ということで、アマオブネ貝にビーズをつけました。

するとにっこり笑顔の貝に変身しました。

「想像もつかなかったわ、面白いわね夢中になっちゃう。」と製作を楽しみました。

ゲーム大会を開催しました。

ゲーム大会を開催しました。

「勝つぞー!エイエイオー!!」ときあいを入れ、チームに分かれ対戦しました。

紙の棒を使ったベンチホッケーや風船バレーを行い、いざ対戦となると真剣な顔でした。

自分のチームが勝つと腕を上げて喜びあいました。

嚥下食も楽しく

嚥下食の紹介。刻み食の方も、ひと手間かけることで、目で楽しめる食事となります。

【メニュー】

  • 照り焼きハンバーグ(茄子と麩入り)
  • チーズポテサラダ
  • ブロッコリー
  • ごぼう柔らか煮
  • とろろ寒天寄せ(梅肉ソース)
  • 青菜の卵白ソースかけ
  • 中華コーンスープ

芋餅作り

2016年6月20日、畑で収穫したじゃが芋を使って芋餅を作りました。

「大きなじゃが芋が出来たね。」「私が皮を剥くわね。」「じゃあ私が芽を取るわね。」など作業を分担して作りました。

みたらしの餡も味見をしながら作り、利用者様も納得の出来栄えで美味しく出来ました。

じゃが芋掘り

2016年6月18日、畑でまきの実保育室の子供達とじゃが芋掘りをしました。

「立派なのが出来たね。」「子供たちと収穫できて良かったよ」などお話がありました。

収穫の仕方など利用者様が教えてくれたり、作業に夢中になり、テキパキと収穫作業行っていました。