スイカ割りと花火を楽しみました

8月31日に皆さんでスイカ割りをやりました。とっても大きくて実がつまったスイカに大興奮。3時のおやつで完食しました。

また夜にはホームの駐車場で花火をやりました。

ここ最近の気候は秋めいてきましたがこの日は夏を満喫しました。

 

献立紹介:手作り水まんじゅう(おやつ)

【メニュー】

  • 手作り水まんじゅう

【調理スタッフのこだわりポイント!】
まだまだ残暑がきびしいです。見た目にも涼しげな水まんじゅうを作りました。透明な水まんじゅうの中には、粒あんとフルーツを入れました。甘すぎずさっぱりとして涼しげとご利用者様にも、職員にも好評でした。

献立紹介:しそとまいたけのパスタ 他(ランチ)

【メニュー】

  • しそとまいたけのパスタ
  • バンバンジーサラダ
  • コーンクリームスープ
  • フルーツみつ豆

【調理スタッフのこだわりポイント!】
施設内の畑で大量に採れる大葉(しそ)をふんだんに使ったパスタを作りました。ほんだしとしょうゆを味付けのベースとして純和風になっていますので、職員・利用者様ともに女性が多いこのユニットでは「女子力高い!」と大評判です。

献立紹介:ビビンバ丼 他(ランチ)

【メニュー】

  • ビビンバ丼
  • 生春巻きのぽん酢ソース
  • 野菜スープ
  • 手作りプリンところころ果物

【調理スタッフのこだわりポイント!】
今日のメニューは、野菜を沢山食べて頂ける様にメニューを考えました。暑い日が続くので、スタミナをつけてもらえる様にお肉やキムチなども使っています。プリンも卵たっぷりで作っています。

本橋先生と白浜マリンブルーの皆様が来館

7月22日(水)、ボランティアで本橋先生と白浜マリンブルーの皆様が来館してくださいました。

デイサービス安布里には、定期的にボランティアの皆様が来て下さいます。音にあわせて手拍子をするなど、毎回楽しい時間を過ごさせていただいています。

かき氷作り

7月10日(金)、今日は本当に暑くなりました!

ということで、本日はデイサービス安布里でかき氷作りをしました!色んなシロップも用意して楽しみました!