踊りの先生がボランティアで来館して下さいました

踊りの先生がボランティアで来館して下さいました。

踊りを習っていたり、踊るのが好きな利用者様も一緒に踊りました。歌の合わせて「佐渡おけさ」や「炭坑節」等も踊ってくださり「踊ったら暑くなってきたね、皆んなで踊ると楽しいね」と利用者様が大変喜んで下さいました。

ひな祭りを本館、新館合同で行いました。

3月3日ひな祭りを、本館、新館にて合同で行いました。

雛人形、桃の花、菜の花を飾り、手作りお寿司を食べ、その後は、みんなで歌を歌い楽しく過ごしました。歌を歌った後は、甘酒を「美味しい」と話し召し上がりました。

おいしい麩菓子を作りました

3月12日、麩菓子を作りました。一生懸命作ったのですが、完成したお菓子を見て「何だいこれは?」と話が出ました。

麩菓子と言えば棒状の物が一般的で、見た目が違いますが、食べたら立派な麩菓子です。「黒糖が浸みて美味しいね」と笑顔で美味しく頂きました。

献立紹介:しょうゆラーメン 他(ランチ)

【メニュー】

  • しょうゆラーメン
  • 棒餃子
  • 杏仁&マンゴーゼリー

【調理スタッフのこだわりポイント!】
広瀬ガーデンではうどん・そば・パスタなどの麺料理も多々提供するのが特徴の一つです。今日は新たなメニューとしてラーメンを作ってみました。また、餃子は棒状にすることで食べやすくなっています。

月刊DAY「自慢のレク・クラフト大集合」入賞

月刊DAY3月号の「自慢のレク・クラフト大集合」で、利用者様たちが制作したちぎり絵が入賞しました。

昨年11月に行われた第7回南房総リハビリテーション・ケア文化祭の通所サービス利用者創作コンテストで最優秀賞をとった作品です。

【評価】
自然の美しさとひ人々の柔らかい笑顔が印象的です。皆さまの南房総への愛情で、より一層すてきな作品に仕上がっています。

節分の日

2月3日、節分の日にちなんで皆様と一緒に太巻き寿司を作りました。午後から「福は内、鬼は外」と大きな声で豆をまいて下さり、その後は輪投げゲームをして楽しんで頂くことが出来ました。笑顔溢れる節分となりました。

寒椿の練り切りを作りました

1月20日、寒椿の練り切りを作りました。

今回はご自分のおやつを自分で製作しました。

「自分で作ったのは美味しいね」「作るのは時間かかったけど食べるのはあっという間だね」と笑顔で話がありました。