献立紹介:握り寿司 他(ランチ)

【メニュー】

  • 握り寿司
  • ほうれん草のお浸し
  • 吸物
  • バニラアイス

【調理スタッフのこだわりポイント!】
10月に開催された、広瀬地区のかかしコンテストで見事入賞!副賞としていただいた新米でお寿司を作りました。自らで勝ち取ったお米の味はまた格別です!

バイキングを行いました

2015年11月18日(水)バイキングを行いました。

利用者様と共にお寿司のシャリや焼きそばの準備を行い、昼食時に好きな物をご自分で選んで頂き食べました。

利用者様が「お寿司が好きだよ。」「美味しいからいつもより食べすぎちゃった。」と笑顔で話されていました。

【動画&画像】たこやきパーティーを行いました

2015年11月18日(水) たこ焼きパーティーを行いました。

串を使い綺麗に裏返す事にすごい集中力でした。皆んなで夢中になってたこ焼きを作りました。

中に入れる具材もソーセージやコーン、シーフードなど利用者様に好きなものを選んでいただき入れました。

自分で作ったたこ焼きの味は最高で皆さん素敵な笑顔でした。

https://youtu.be/5BcB2rbFNUY

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コーラスボランティアの皆様が来てくださいました

10月29日、本橋先生とシャンテアメリィがコーラスボランティアに来てくださいました。

1年以上定期的に来てくださり歌の練習を行っていますが、声量も大きくなり歌う時の表情が笑顔が増え、楽しんでくださっています。

バイキングを行いました

2015年10月22日(木)、バイキングを行いました。

ふっくらジューシーな油揚げにシャリをつめたり、たこ焼きも自分たちで焼きました。

利用者様からは、「私はお寿司が好き。」「すごいね。いつもより沢山食べた。」「またお願いしたいね」とお言葉を頂きました。

手作りお寿司や焼きそばなど盛りだくさんメニューでおなかいっぱいの幸せな一日になりました。