献立紹介:五目ちらし寿司他(ランチ)

【メニュー】

  • 五目ちらし寿司
  • 鶏もも肉の照り焼き
  • 南瓜と焼き豆腐煮
  • しめじと花麩の澄し汁
  • 梨とアイスクリーム

【調理スタッフのこだわりポイント!】

子供たちの夏休みもそろそろ終わります。涼しい日もありますが、まだまだ暑い日が続き、夏の疲れが徐々に出る頃ですね。ご入居者様、皆様が大好きなちらし寿司を作りました。

免疫力アップ効果があるといわれる、緑黄色野菜をふんだんに使ってみました。デザートには旬真っ盛りの梨を提供しました。