煎餅作りを行いました

先日ご飯を使った手づくりお煎餅作りを行いました。

ご飯に、ちりめんじゃこや青海苔、胡麻、チーズ、醤油などを混ぜて平ら伸ばし、ホットプレートで焦げ目がつく位にカリッと焼き、自分の好みの煎餅を作りました。ご飯を均一に薄く伸ばすのが難しかったです。